VIERNES Ť 26 Ť ENERO Ť 2001

Ť El problema puede derivar en violencia: especialistas

México, entre los países con más desnutrición en América Latina

PATRICIA MUÑOZ RIOS

De 2 mil 400 municipios que hay en el país, en 50 por ciento hay problemas de desnutrición; en 27.8 por ciento -que representa casi 8.2 millones de personas- la situación es ''severa''; en casi una tercera parte de los mismos la población infantil sufre déficit de talla, mortandad y marginación; y en estados como Chiapas, 90.4 por ciento de la población presenta algún grado de atraso alimentario, revela un informe del Instituto Nacional de Nutrición. En tanto, Adolfo Sánchez, investigador y promotor de programas de alimentación sustentable, señaló que el problema de desnutrición es tan grave que México ya se divide en dos: ''entre los que pueden comer y los que no pueden''. Mientras, el profesor Hugo Carmona, de la Facultad de Economía de la UNAM, dijo que México se encuentra entre las naciones más desnutridas de América Latina y que paradójicamente países más pobres como Cuba o con menos recursos han erradicado ese problema. En el primer día del simposio Propuestas para alcanzar el objetivo de seguridad alimentaria sustentable en México, organizado por la UNAM, los especialistas dieron a conocer el mapa nacional de la desnutrición y advirtieron que este problema es de tal magnitud y ha crecido tan desproporcionadamente que puede desencadenar la violencia.