Se agrupan molineros para estabilizar precio de la tortilla
Propietarios de 75 tortillerías y molinos de Azcapotzalco crearon la Asociación de Industriales de la Masa y la Tortilla de Maíz Nixtamalizado con el objetivo de unificar y estabilizar el precio de ese producto de primera necesidad. En un comunicado, la delegación informó de la formalización del grupo en la Casa de Cultura de Azcapotzalco. Participarán 19 microempresarios dueños de 40 por ciento de las tortillerías y molinos de la demarcación, quienes firmaron el acta constitutiva de la asociación y eligieron su mesa directiva. Los industriales de la tortilla se comprometieron a adquirir insumos sin intermediarios, a modernizarse, a buscar financiamiento y a propiciar su desarrollo acudiendo, incluso, a los mercados internacionales. El acto fue atestiguado por el jefe delegacional, Alejandro Carbajal González, y representantes de la Secretaría de Desarrollo Económico de Distrito Federal, quienes se congratularon porque mediante ese acuerdo los productores busquen el beneficio de los consumidores.