Bogotá. Las autoridades civiles y habitantes del municipio colombiano de Santa Rosa de Cabal expresaron su esperanza de figurar en el libro Guinness, por haber preparado un chorizo de mil 400 metros de longitud, el más largo del mundo. En la elaboración del embutido participaron 20 expertos de Santa Rosa de Cabal, conocida como la capital del chorizo en Colombia, entre el viernes y el sábado pasados. Los cocineros emplearon 800 kilos de carne, 130 de condimentos y 120 de grasa de cerdo. Intentan arrebatar el récord a la ciudad mexicana de Puebla, donde elaboraron uno de mil 245 metros.