Tras la firma de la presidenta Claudia Sheinbaum a la reforma constitucional para prohibir el cultivo de maíz transgénico en México, la campaña Sin Maíz No Hay País resaltó que lo anterior se debe traducir en acciones y proyectos que impacten al sistema agroalimentario nacional encaminados a la protección de las especies nativas de granos y a la alimentación sana de la población.

Monserrat Téllez Serrano, de esa organización, involucrada directamente en las reformas a los artículos 4 y 27, aseguró que uno de los trabajos pendientes es el monitoreo y trazabilidad de rutas de los granos genéticamente modificados que se importan especialmente de Estados Unidos, para saber a dónde va y cómo se maneja al detectarse contaminación en los cultivos.

En entrevista, señaló que otro aspecto pendiente es identificar cómo se harán las evaluaciones de los peligros por la circulación de estas variantes en el país. En el caso de la industria de la masa y la tortilla, por ejemplo, indicó que debe haber claridad si se usará porque la población tiene derecho a exigir riesgo sanitario cero.

En México tenemos que llegar al riesgo cero que queremos tener para nuestra salud y para nuestro patrimonio biocultural.

Señaló que es importante verificar la forma en que el sector de la biotecnología categoriza a los maíces transgénicos, a los que son modificados genéticamente y a las razas nativas, porque en ocasiones se categorizan como equivalentes, y lo que implicaría que no exista algún peligro.

En México tenemos que llegar al riesgo cero que queremos tener para nuestra salud y para nuestro patrimonio biocultural.

Por los efectos del cambio climático y el calentamiento global, apuntó, existe un contexto difícil para los pequeños y medianos productores por falta de agua. Por ello, señaló, también se deberá analizar cómo serán la tecnificación de riego y la distribución de concesiones del líquido para que la producción no disminuya.

Mencionó que el cuidado a las 59 especies nativas del maíz mexicano se da desde el gobierno del ex presidente Andrés Manuel López Obrador, al buscar la regulación de las variedades modificadas desde la siembra hasta el consumo.