Zacatecas, Zac., Ochenta y cuatro menores, de entre 10 y 15 años –de primaria y secundaria–, fueron atendidos ayer de emergencia tras intoxicarse presuntamente con alimentos en mal estado que recibieron como cena la tarde del miércoles, en el interior del internado Centro de Educación Básica para Alumnos de Alto Rendimiento Escolar (Cebaare), que administra la Secretaría de Educación del estado.

Personal de la escuela llamó al sistema de auxilio 911 solicitando ambulancias para el plantel especial de internamiento para mujeres y hombres (donde estudian de lunes a viernes menores procedentes principalmente de zonas rurales, de familias de escasos recursos económicos, pero que tienen un alto nivel educativo), ubicado en la ciudad de Guadalupe, al sur de la zona conurbada de la capital zacatecana.

Al lugar arribaron paramédicos de Protección Civil del estado, Cruz Roja Mexicana, la Red de Emergencias Médicas e incluso del Ejército Mexicano, quienes atendieron en los patios del internado a los enfermos y brindaron los primeros auxilios.

El comandante Jorge Gallardo Álvarez, director de Protección Civil y Bomberos estatal, informó preliminarmente que los niños y niñas atendidos presentaban un cuadro de gastroenteritis aguda, presuntamente asociado al consumo de alimentos en mal estado.

Más tarde, la Secretaría de Salud estatal confirmó que fueron 84 los menores intoxicados, de los cuales cuatro mujeres y cuatro hombres, permanecían bajo vigilancia médica la tarde del jueves, internados en el Hospital Militar de Zacatecas, ubicado dentro de la 11 Zona Militar, frente al mismo (Cebaare).

Más tarde, en conferencia de prensa, Ana María Monreal Ávila, directora del departamento de Salud Pública –de la Secretaría de Salud de Zacatecas-, informó que, en el Cebaare un total de 252 menores estuvieron expuestos al mismo alimento, es decir, que prácticamente todos los alumnos cenaron lo mismo, pero sólo 84 presentaron una reacción adversa a su salud: 47 alumnas y 37 alumnos, así como un maestro.

Pese a que los alimentos que presuntamente causaron esta situación se terminaron, personal de la Dirección de Protección Contra Riesgos Sanitarios de la Secretaría de Salud de Zacatecas realizó un muestreo en la cocina, el almacén, las superficies de preparación de alimentos y en los garrafones de agua, así como estudios de coprocultivo en 58 pacientes para determinar, a la brevedad, el patógeno causante de dicha gastroenteritis.