Martes 21 de mayo de 2013
Son la base de la gastronomíaFoto María Luisa Severiano
El experto italiano, fundador del movimiento Slow Food, participó en Mesaamerica 2013
En el encuentro, impulsado por Enrique Olvera, llamó a defender las semillas: Sin maíz no hay país
Hoy dará un seminario en el Jardín Botánico de la UNAM
Mañana charlará en la UCSJ sobre la gastronomía emergente
La cocina tiene poder: domina el vientre de las personas
, dijo
En su tercer año, la cita metalera se consolidó como la más importante del género en el país
Hoy se abre una muestra gráfica sobre el movimiento en el CCE
Antes se veían 10 mil personas reunidas; ahora se ven 100 por circunstancias ajenas
, lamentó Gerardo Echevarría, del Perla Antillana
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